Чернівецький сирзавод, 26 липня 2014 року.

 

1 | 2 | 3 | Наступна | На головну

 

Чернівецький сирзавод

У Чернівецькому районі сталася знакова подія. В смт Чернівці відкрито підприємство "Чернівецький сирзавод".
Виробничі потужності розташовані в приміщенні колишнього ковбасного цеху, реконструкція якого проводилась три роки. Встановлено нове обладнання для переробки молока та виробництва твердих сирів. Стандарти майже європейські.
Планують переробляти до 30 тонн молочної сировини за добу, а після введення в експлуатацію другої лінії - 40 тонн.
Основну увагу буде приділено таким різновидам сирів як "Чечил" та "Косичка" (сичужна група). Використовується ручна технологія виробництва та натуральне копчення в коптильних камерах.
Офіційне відкриття заводу відбулося 23 липня 2014 року.

сирзавод смт Чернівці Чернівецький сирзавод в смт Чернівці сирзавод в Чернівецькому районі територія сирзаводу молоковоз на сирзаводі, Чернівецький район територія сирзаводу, район Чернівецький сирзавод, смт Чернівці

 

1 | 2 | 3 | Наступна | На головну